https://nat-med.ru/ ru Орехи - Натуральная медицина https://nat-med.ru/yandexlogo.png https://nat-med.ru/yandexsquarelogo.png DataLife Engine https://nat-med.ru/rasteniya/orehi/11415-nastoyka-na-greckih-orehah-chem-polezna-kak-primenyaetsya-i-7-receptov.html Ореховая спиртовая настойка применяется при повышенном содержании сахара в крови, а также оказывает благоприятное воздействие на весь организм в целом. Приготовление раствора потребует минимум усилий, а польза от него колоссальная. Орехи Wed, 21 Nov 2018 16:00:24 +0300 Что представляет собой данное средство? Это лекарственный препарат, который способен исцелять определённые системы организма. Для его приготовления необходимо подготовить незрелые плоды ореха. Собирать их желательно в середине лета. В это время их корка ещё мягкая, её тяжело отделить от внутренней части. Применение Ореховая спиртовая настойка имеет природные химические соединения, препятствующие окислительным процессам в организме, замедляя их или прекращая. Такой раствор целесообразно использовать в лечебных целях, при таких проблемах, как:• опухолевые заболевания женской половой сферы; • бесплодие, самопроизвольный аборт;• гельминтоз; • железодефицитная анемия;• проблемы эндокринной сферы, сопровождающиеся сбоем работы всего организма, склонностью к полноте и появлением узлов на щитовидной железе;• отит, воспалительные процессы слизистых оболочек;• повышенная нервная возбудимость, йододефицит; • нарушение обмена углеводов и воды в организме;• гормональный сбой;• эректильная дисфункция, доброкачественная гиперплазия предстательной железы;• хронические заболевания артерий, злокачественное поражение ткани костного мозга, доброкачественные новообразования, шлаки и токсины в прямой кишке;• хроническая диарея;• гастриты;• язвенные болезни ЖКТ;• онкологические патологии, туберкулёз, воспалительное поражение кожи, заболевания суставов и пр. Как правильно применять Каждая болезнь предусматривает определённый способ употребления орехового спиртового экстракта. • Профилактика. Взрослым употреблять три раза в день по 15 мл средства. Детям необходимо 5 мл раствора соединить с половиной стакана тёплой воды. Пить на протяжении 30 дней за полчаса до еды. Далее сделать перерыв в течение 14 дней. • Компрессы. Пропитать спиртовой жидкостью бинтовую повязку и приложить к больному месту. Сверху покрыть ватой и обмотать тёплым шарфом. • Растирания. Применяются при болях в суставах. Процедуру проводить 2-3 раза в день, до момента, когда болевые ощущения полностью пройдут. При облысении, частичном выпадении волос и себорее рекомендуется наносить настойку в разбавленном виде на волосы и кожу перед мытьём. Голову покрыть целлофаном и тёплым платком, для лучшего проникновения питательных веществ. Держать 25 минут, затем смыть с помощью шампуня. Повторять процедуру в течение двух недель. • Примочки. Способствуют заживлению ран, применяются при острых воспалительных заболеваниях кожи, сопровождающихся отеком, образованием эрозивных поверхностей. На больное место наносится повязка, пропитанная раствором, не снимается до окончательного заживления. По мере испарения жидкости примочку необходимо дополнительно смачивать. • Полоскание. Раствор разбавляется с водой в равных пропорциях и используется для полоскания горла. Помогает при стоматите, ангине, фарингите, тонзиллите.Рецепт настойки на грецких орехах Изготовление экстракта не займёт много времени. Необходимо лишь своевременно позаботиться о сборе ореха. Плоды, собранные при несоблюдении временных рамок, не дадут необходимого целебного эффекта. Состав, количество компонентов и период настаивания должны соответствовать заболеванию, для борьбы с которым будет использоваться настойка. Потратив на изготовление продукта определённое количество времени и минимум усилий, вы получите полезный препарат, который сможет помочь в борьбе с целым рядом заболеваний.На водкеНастойка грецкого ореха, приготовленная с использованием спирта, является наиболее распространённой и популярной в народной медицине. Данное средство применимо при повышенном давлении, заболеваниях ЖКТ, сахарном диабете, доброкачественных новообразованиях, бесплодии, эректильной дисфункции, йододефицитных заболеваниях и воспалениях, болезнях эпидермиса и острых респираторных заболеваниях. Заготавливать плоды нужно поздней весной. Орехи должны иметь зелёную окраску и светлое содержимое. Плоды нужно срывать с дерева. Составные компоненты: 30 орехов; спиртовой раствор – 1 литр.Способ приготовления: подготовьте 3-х литровую ёмкость. Орехи обмойте, разделите на 4 части и сложите в подготовленную посуду. Залейте спиртом, плотно закройте крышкой и поставьте в тёмное место на 1 месяц. Если настой изготавливается для лечения либо профилактики вирусного заболевания, тогда он готов к употреблению уже спустя 2 недели. Принимать на протяжении 30 дней по 5 мл 3 раза в день.Настойка зеленого грецкого ореха Этот раствор получают при настаивании незрелых орехов. Полученное средство широко применяется как лекарство в народной медицине. Данное средство оказывает положительное действие на организм человека при артрите, болях в спине, почках, и даже при расстройстве нервной системы. Употребление состава малыми дозами снимает переутомление. Зелёные плоды обладают противомикробными качествами и пагубно влияют на паразитов.Составные компоненты: незрелые орехи; слабый спиртовой раствор.Способ приготовления: Орехи обмойте и разрежьте, в зависимости от размера, на 2 – 4 части. Полученные кусочки положите в бутыль, заполнив его плодами на одну треть. Оставшийся объём залить лёгким спиртовым раствором. Оставить настаиваться 2 недели. Употребление: 1 столовая ложка, 3 раза в день, ребёнку будет достаточно 2-х порций по 1 чайной ложке.С лимоном и свежим алоэ Лимон богат большим количеством витаминов, а алоэ обладает высокими противомикробным и противовоспалительным действием, поэтому широко применяется в народной медицине для лечения большинства недугов. Орех, в свою очередь, содержит большое количество йода, клетчатки, витаминов и минералов, оказывая несомненный лечебный эффект на организм человека. Если совместить все 3 компонента, получится максимально полезное лекарство. Составные компоненты: 1 стакан мёда; 500 грамм орехов; 3 лимона; 2 листа алоэ.Способ приготовления: чищеный орех измельчить в блендере, из фруктов и листок выжать весь сок и вылить в ёмкость с мёдом. Тщательно перемешать полученный раствор. Настаивать не менее 1 недели. Употреблять 2 раза в день, перед едой. На керосинеДанное средство, рецепт которого был изобретён молдавским учёным Михаилом Тодиком, в народе называется «Тодикамп». Полученный лекарственный препарат является отличным антисептиком, хорошо убивает бактерии и заживляет раны. Наиболее широкое применение настойка на керосине получила при онкологических заболеваниях, а также профилактике опорно-двигательной системы и лечении желудка. Прежде, чем использовать керосин, необходимо избавиться от специфического запаха топлива, применив для этого фильтр из поочерёдных слоёв мелкого речного песка и таблеток активированного угля. Составные компоненты: 10 орехов; 3 стакана очищенного керосина. Способ приготовления: плоды перемолоть в блендере и залить очищенным керосином. Настаивать 14 дней в тёмном прохладном месте, а после поставить ёмкость на открытый солнечный свет, где она должна простоять не менее 40 дней. Профилактическое применение: одна капля настойки на 100 грамм воды, перед едой. Далее ежедневно увеличивать дозу на одну каплю в день (до 24 капель). Затем идём в обратном порядке, снижая концентрацию керосина в лекарстве. После завершения полного цикла, необходимо выполнить месячный перерыв. При онкологических заболеваниях курс проводят на протяжении полного лунного цикла, используя не менее одной чайной ложки настойки на 100 грамм воды. Первый перерыв также делают на полный лунный цикл (29 дней). Повторный курс выполняют не ранее, чем через 60-90 дней. Настойка из перегородокНастойку из ореховых перегородок применяют для борьбы с болезнями эндокринной системы, так как уровень йода в данной части плода находится на максимальной границе. Кроме этого, эликсир благотворно влияет на состояние иммунной системы, обмен веществ, работу желудочно - кишечного тракта. Также настойка из перепонок даёт положительный эффект при заболеваниях сахарным диабетом и болезнях крови.Составные компоненты: 2 ложки ореховых перепонок; 100 грамм спиртового раствора.Способ приготовления: перегородки необходимо мелко порезать острым ножом. Поместить кусочки в ёмкость на 0,5 литра. Залить спиртовым раствором и несколько раз встряхнуть. Настаивать в тёмном помещении 3 недели, не взбалтывая и не перемешивая. Принимать по 10 капель в течение 30 дней, разводя 1столовой ложкой воды. Употреблять 4 раза в день. На скорлупеОболочка ореха воздействует как заживляющее средство, при этом хорошо убивает микробы. В скорлупе содержатся фенол и карбоновая кислота, оказывающие антисептическое действие, дополнительно ускоряя метаболизм. Продукт очень полезен для укрепления иммунитета, содержит важные витамины С и Е, нормализует гормональный фон, выводит из организма токсины и упреждает пагубное воздействие свободных радикалов. Составные компоненты: оболочка 15 плодов; спиртовой раствор.Способ приготовления: скорлупу хорошо промыть и уложить в однолитровую ёмкость. Залить спиртовым раствором и накрыть крышкой. Настаивать 2 недели без доступа солнечных лучей. После выполнить марлевую фильтрацию. Хранить в холодном месте. Употреблять по 1 ложке в течение 30 дней перед едой.С сахаром Те, кому сложно употреблять чистые спиртовые настойки, могут использовать сахарный раствор. В нём сохраняются все полезные вещества. Данное средство очень хорошо помогает при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также оказывает положительное воздействие на репродуктивную систему. Составные компоненты: 1 кг неспелых плодов; 0,5 кг сахара; 300 грамм чистого спирта (если водка, то 0,5 литра), 1 ложка ванили. Способ приготовления: измельчить плоды на мелкие кусочки и уложить в ёмкость, засыпать сахаром и ванилью, плотно закрыть и встряхнуть. Настаивать в тёмном помещении 7 дней. Далее добавить спирт или водку и оставить продолжать настаиваться в течение 30 дней.Употреблять трижды в день по 5 мл. Противопоказания К сожалению, ореховые настойки имеют и негативные эффекты. Передозировка может вызвать рвоту, повышение давления, кишечное расстройство, кожные заболевания. Нельзя применять раствор аллергикам, а также людям, болеющим псориазом и прочими кожными заболеваниями. Не рекомендуется детям до 3-х лет, так как содержит большую концентрацию спирта. https://nat-med.ru/rasteniya/orehi/11414-greckiy-oreh-poleznye-svoystva-protivopokazaniya-ispolzovanie-peregorodok-skorlupy-i-listev-greckogo-oreha.html Грецкий орех на слуху у всех. Однако не все знают, что в нём полезно и чем именно. Об этом подробно рассказывает в данной статье. Орехи Wed, 14 Nov 2018 13:10:17 +0300 Польза (полезные свойства, показания)Грецкий орех полезен благодаря своим свойствам. Его применяют в нетрадиционной медицине для лечения следующих заболеваний и устранения симптомов:• Авитаминоз. В составе продукта – много полезных веществ и витаминов. Они укрепляют иммунную систему. Грецкий орех актуален в межсезонье;• Анемия. Орех содержит цинк, железо, кобальт. Вещества повышают гемоглобин, самочувствие становится нормальным, здоровье тоже приходит в норму;• Сердечно-сосудистой системы. На сердце благотворно влияют витамины А и Е. Они делают кровеносные сосуды крепче, кровь чище, рассасываются холестериновые и склеротические бляшки;• ЖКТ. Грецкий орех нормализует работу пищеварительной системы. Растительный белок улучшает микрофлору, борется с запорами и дисбактериозом;• Стресс, повышенная раздраженность и тревожность. Из ореховых перегородок готовят отвар – отличное успокоительное средство;• Высокая умственная нагрузка. Орех стимулирует работу мозга;• Замедленный обмен веществ. Продукт ускоряет метаболизм;• Повышенный уровень сахара. В чистом виде диабетикам (при заболевании I и II типа) орех запрещен. Полезны настои на перегородках;• Интенсивные физические нагрузки. Грецкий орех – неотъемлемый компонент богатых белком коктейлей. Быстро восстанавливает организм и восполняет запасы энергии после тяжелых тренировок;• Дисфункция щитовидной железой. Продукт богат йодом – незаменимым веществом при нарушенной работе эндокринной системы.Польза для мужчинГрецкий орех показан мужчинам. Продукт улучшает мужское здоровье, нормализует работу половой системы. Положительный эффект открыли древние греки. В орехе присутствуют вещества, которые увеличивают естественное производство тестостерона – основного мужского гормона. Чтобы активизировать синтез тестостерона, кушайте грецкий орех (100 г в измельченном виде) с натуральным мёдом (достаточно 1 ст. л.). Для усиления эффекта основной продукт залейте водой, а затем высушите. Орехово-медовая смесь повысит качество спермы, усиливает либидо, препятствует развитию простатита (используется как для профилактики, так и в рамках лечебной терапии). Польза для женщинГрецкий орех положительно сказывается и на женском здоровье. Врачи рекомендуют регулярно кушать продукт в послеоперационный, до- и послеродовой период, во время менструации. Благодаря продукту организм быстрее восстанавливается при потерях крови. Орех показан женщинам, которые любят обувь на каблуке. Он предотвращает варикозное расширение вен. Продукт препятствует резким перепадам настроения - психоэмоциональное состояние приходит в норму. Снижается уровень тревожности и раздраженности. Женщины лучше переносят стресс. Нервное напряжение сходит на «нет».Из перегородок делают отвар. Она показана при фибромиоме матки. Будущим матерям следует подумать и о своем здоровье, и о малыше – эти вещи взаимосвязаны. Во время беременности большое внимание уделяется питанию. Оно должно соответствовать 3 важным критериям: полезность, полноценность, сбалансированность. Беременность не является противопоказанием для употребления грецкого ореха. Влияние продукта на организм положительное. Он требуется маме и малышу при кормлении грудью.Он обеспечивает нормальное развитие плода в утробе матери. По внутренним каналам будущий малыш получает нужные ему макро- и микроэлементы. Так происходит во время беременности. Когда новоиспеченная мама кормит ребенка грудью, полезные вещества малыш приобретает другим способом - через молоко. Они формируют и укрепляют иммунную систему. Грудное молоко изменяет состав, жирность (она становится больше благодаря жирным кислотам, которые содержатся в продукте), приобретает ореховый вкус. Вред (противопоказания)Грецкий орех имеет противопоказания. Наличие следующих симптомов или диагнозов делает употребление продукта опасным:• Ожирение (2-4 степень). Грецкие орехи – калорийный продукт. Он запрещен человеку с избыточным весом, потому что еще больше может усугубить проблему. Чтобы включить продукт в рацион, снизьте вес. 6-7 ядрышек в день предотвратят набор массы, исключат переедание;• Аллергия, непереносимость компонентов продукта. Вызвать аллергическую реакцию способно любое вещество из состава ореха. Симптомы аллергии проявляются по-разному. Общая слабость и недомогание – один из признаков непереносимости продукта. При их наличии прекратите употребление грецких орехов. Антигистаминный препарат ликвидирует последствия аллергии;• Повышенный уровень свертываемости крови. Если человек не здоров, его организм ослаблен. В таком состоянии избыток белка и кальция приводит к образованию фибрина. Это вещество вызывает тромбоз;• Обострение болезней ЖКТ. При расстройствах кишечника и воспалениях в поджелудочной железе исключите продукт из ежедневного рациона;• Кожные заболевания. Небольшая доза способна спровоцировать высыпания и усилить зуд эпидермиса.Грецкие орехи полезны при соблюдении меры. Превышение нормы скажется на состоянии даже здорового человека. Также следите за свежестью продукта. При наличии сомнений откажитесь от употребления.Сколько съедать в деньРекомендованная суточная доза – 10 ядрышек. Соблюдайте её, если нет аллергических реакций. Непереносимость продукта делает прием невозможным. Для будущих мам норма такая же – 10-12 штук. Детям разрешено съедать вдвое меньше – от 5 до 7 плодов.Хотите кушать орехи каждый день? Сначала ознакомьтесь со списком болезней, при которых прием противопоказан. Продукт запрещен при наличии аллергии, кожных заболеваний, серьёзных проблемах с кишечников, раздраженной слизистой во рту, воспаленных миндалинах. Даже при отсутствии противопоказаний соблюдайте меру, чтобы не возникло негативных последствий чрезмерного употребления. Так вы исключите вред ореха на организм.Применение в медицинеКосметологи высоко ценят грецкий орех. Он является основным компонентом многих продуктов из-за высокого содержания витамина F. Орех входит в состав жирных и увлажняющих кремов, тоников, средств для очищения кожи. Косметические продукты с ореховым маслом улучшают состояние кожных покровов, избавляют от кожного сала, делают кожу матовой. Из ореховой скорлупы производят стойкий краситель. Грецкий орех используют в медицинских целях, как компонент для лекарственных препаратов. Целебные свойства продукта оценили и приверженцы нетрадиционной медицины. Из плодов делают мази, отвары, настои. Смеси и растворы показаны при воспалении, обильной потере крови, открытых ранах.ПерегородкиМенее распространено применение ореховых перегородок. А зря. Они богаты йодом, поэтому быстро восполняют его дефицит в организме. При недостатке этого вещества нарушается работа внутренних систем и органов, но, в первую очередь – щитовидки. При нормальном уровне йода нет проблем с метаболизмом. Отвар на основе ореховых перегородок успешно борется с симптоматикой дефицита полезного вещества. Человек меньше раздражается, крепко спит. Его перестают мучить головные боли и кожные высыпания.За отваром из ореховых перегородок замечены и такие свойства, как очищение кровеносных сосудов, улучшение памяти, избавление от сухости во рту (это один из симптомов сахарного диабета). Отвар пьют при конъюнктивите и панкреатите. Раствор показан при колите, дисбактериозе. Отвар справится и с радикулитом. Признаки болезней начинают проявляться слабо либо вовсе исчезают.Отвар готовят так: заливают продукт водой в пропорции 1:6, дают жидкости закипеть, через 10 минут выключают огонь, темный отвар разливают по ёмкостям, убирают в прохладное место. Разовая дозировка – полстакана. Рекомендовано принимать отвар перед едой.МаслоПерегородки распространены мало. А вот ореховое масло очень популярно. Всё дело в уникальном составе. В избытке представлен кальций, йод, магний, железо. Есть в нем и жирные кислоты, важные для здоровья. Масло востребовано в косметологии. Оно способствует быстрому заживлению ран, придает коже ровный тон, скрывает небольшие эстетические дефекты.Ореховое масло пригодно для употребления в пищу. Оно укрепляет иммунитет, повышает жизненный тонус, стабилизирует обменные процессы, быстро заживляет рубцы, ожоги. Продукт менее калориен, чем другие растительные масла. Полезен при гепатите, ожирении, фурункулезе, диабете, эндокринных заболеваниях, псориазе.Ореховое масло упрощает борьбу с токсикозом во время беременности. Умеренный прием продукта (по назначению врача) обеспечит малыша необходимыми ему полезными веществами. Плод будет правильно развиваться без отклонений. Риск развития множества неизлечимых заболеваний во время вынашивания снижается. Вред маслаМасло вредно, если вы не переносите основной продукт - орехи. В отличие от орехов, его не рекомендовано принимать беременным и кормящим матерям. Запрета нет, но прием разрешен только с подачи врача. Гастрит, язва, пониженный уровень кислотности в желудке, заболевания ЖКТ в стадии обострения, аллергические реакции – при таких диагнозах избегайте масла и грецких орехов. При их отсутствии смело включайте продукт в рацион, используйте для ухода за лицом, волосами и телом. Это укрепит иммунную систему, сделает вас молодым и красивым. ЛистьяОреховое дерево привлекательно для тех, кто практикует народную медицину. Высокую ценность имеют листья ореха. Это уникальная основа для настоев и отваров. Готовые растворы принимают внутрь. Максимальная суточная доза – полстакана. Больше принимать нельзя – слишком высока концентрация витаминов. Отвар рекомендован при недостатке витаминов осенью и весной. Им лечат рахит и золотуху. Отвар полезен при дизентерии и дисбактериозе. Он показан при расстройствах ЖКТ и заболеваниях мочеполовой системы. Это лишь часть списка. Отвар устраняет болевые симптомы, останавливает воспалительные процессы. Он показан при проблемах с деснами и горлом. Ореховый отвар устраняет дискомфорт в желудке, стабилизирует работу пищеварительной системы, выводит излишки желчи и эффективно борется с глистами. СкорлупаСкорлупа эффективно справляется с разными недугами. Это заслуга состава. В нем есть особые вещества, которые выравнивают уровень холестерина (выводят излишки). Новообразования внутри сосудов исчезают. Это предотвращает закупорку. Ореховая скорлупа очищает сосуды, избавляет от кашля. С её помощью удаляют лишние волосы с тела. Вещество задействуют при лечении кожных язв и экзем, гастрита, недержании мочи, диарее.Применение скорлупы разнообразно: при удалении лишних волос её растирают до золы, кашель лечат настоем или отваром, а кожные заболевания – смесью для ванн. https://nat-med.ru/rasteniya/orehi/9859-samye-poleznye-orehi.html Всем известно, что практически любой орех содержит в себе большое число полезных веществ и микроэлементов. К тому же его употребляют не только для того, чтобы насытить свой организм всеми витаминами изнутри, но и используют в качестве масел для поверхностного нанесения на кожу или волосы. Как правило, такие маски могут поспособствовать тому, что внешний вид человека полностью преобразится. Какие же орехи являются наиболее полезными? Орехи Tue, 22 Jan 2013 14:54:47 +0400 Грецкий орех Данный продукт является самым популярным и полезным среди всех остальных. В сутки его употребление должно быть ограничено, так как калорийность подобного ореха сопоставима разве что с мясом. К тому же он содержит в себе множество полезных растительных жиров. Как известно, грецкий орех обладает запасом огромного количества разнообразных витаминов и микроэлементов. К ним относятся: каротин, РР, B1, В2, C, дубильные вещества, жирные масла (линолевая, олеиновая, пальмитиновая, линоленовая и т.д.), железо, клетчатка и многие другие. Бразильский орех Такой продукт является для нашей местности экзотикой, ведь он растет исключительно в Южной Америке. Он отличается своим приятным вкусом, а после его небольшого употребления приходит быстрое насыщение. В связи с его составом, в который входит большое количество жиров, необходимо ограничиваться лишь 2-5 орехами в день. Как известно, бразильский орех содержит в себе такие полезные вещества, как клетчатка, фосфор, протеин, тиамин, магний, селен и многие другие. Фундук Практически каждый кулинар использует в приготовлении своих блюд такой орех, как фундук. Такую популярность данный продукт заслужил тем, что он является самым вкусным лесным орехом в мире. Кроме этого, фундук содержит в себе около 80 процентов полезнейших жиров, а также такие витамины, как каротин, E, В, железо и другие. Лесной орех этого вида является наименее калорийным, а потому может использоваться даже в самой жесткой диете. Кедровый орех Представленный продукт является для нашей страны родным орехом, так как растет он практически по всей ее территории. Кедровый орех отличается своим нежным вкусом, а также имеет большое количество растительных белков. Зачастую его применяют и в медицинских целях для лечения таких заболеваний, как судороги в мышцах, бессонница, усталость, ослабленный иммунитет и прочее. При регулярном употреблении вышеперечисленных орехов, вы навсегда забудете о нехватке витаминов и других полезных веществ, необходимых для организма. https://nat-med.ru/rasteniya/orehi/9708-muskatnyy-oreh.html Мускатный орех – это сухие плоды вечнозелёного мускатного дерева. У него сильный аромат и слегка горьковатый вкус. Мускатный орех широко используется в качестве ингредиента растительных лекарственных препаратов. Так какими же лечебными свойствами обладает мускатный орех? Орехи Mon, 24 Dec 2012 13:44:11 +0400 Лечит диарею Смешайте 15 г молотого мускатного ореха с яблочным соком или банановым пюре. У вас получится эффективное натуральное средство против диареи, вызванной расстройством желудка. А те же 15 г мускатного ореха в порошке со столовой ложкой свежего сока амла снимут икоту и утреннюю тошноту. Избавляет от тошноты Если добавлять молотый мускатный орех к запечённым фруктам, молоку и десертам, это поможет работе пищеварительной системы и избавит от тошноты и рвоты, а также от вздутия живота. Небольшое количество мускатного ореха можно принимать при хронических заболеваниях нервной системы, а также при болезнях сердца, вызванных плохим кровообращением. Улучшает кровообращение Мускатный орех – хороший растительный стимулятор, не только для мозга, но и для всего тела. Его расслабляющий аромат успокаивает организм, улучшает кровообращение и помогает в лечении тех болезней, что связаны с плохим кровообращением. Снимает мышечные и суставные боли У этого ореха есть противовоспалительные свойства, полезные при лечении болей в суставах и мышцах. Эфирное масло муската втирайте во время массажа в поражённое место. Это поможет уменьшить боль, расслабить тело и избавиться от стресса. Устраняет ментальное истощение Мускатный орех ещё и является сильным стимулятором головного мозга. Он повышает ток крови по телу и помогает лучше концентрироваться. Мускатный орех стимулирует мозг и таким образом снимает ментальное истощение и стресс, оставляя лишь ясность мышления. https://nat-med.ru/rasteniya/orehi/9648-kashtan-universal.html Знаете ли Вы, что у Вас под ногами лежит золото? Это золото – плоды каштана. Не верите? А зря! Благодаря плодам каштана многие люди избавились от болезней, а маленькие дети научились делать поделки. Орехи Fri, 14 Dec 2012 12:34:05 +0400 «Оказывается, не только Ньютону падают плоды на голову!» - подумала я, потирая голову после того, как на нее упал каштан с ближайшего дерева. Подняв с тропинки причину мыслительного процесса и оглядевшись, я заметила, что каштановых деревьев вокруг много, а плодов мало. Значит, кто-то их постоянно собирает. Интересно, для чего? В поисках ответа я узнала много нового.Применение первое – кулинарияИзвестно более 150 рецептов приготовления каштанов: • Каштаны,• Каштаны, запеченные в сыре, • Суфле, • Рыба и мясо с каштанами, • Сладкие каштаны к мороженому, • Каштаны в шоколаде, • Каштаны в алкоголе, ризотто с каштанами, а также каштаны с грибами, капустой, варениками. • А еще каштаны жарят, заваривают, как кофе, добавляют в супы, делают каштановый мед. Вы не любите каштаны? Да Вы просто их готовить не умеете!Применение второе - народная медицина• Плоды – богатый источник витамина С, что говорит само за себя.• Вместе с шалфеем, хмелем и календулой он используется для приготовления тонизирующей маски для кожи лица.• Отличное противовоспалительное, кровоостанавливающее, жаропонижающее и противоотечное средство.• Применим для лечения геморроя, малярии, фурункулов, головной боли, ревматизма, подагры, а его скорлупа помогает избавиться от простатита.• Используется для массажа, удаления волос на теле и в су-джок-терапии.• Укрепляет кровеносные сосуды, используется для профилактики инсульта и инфаркта.Применение третье – творчествоКруглые, глянцевые, как и желуди, они – отличный материал для детских поделок. Несколько плодов, пластилин или соленое тесто, веточки и немного воображения - и поделка готова. Человечки, гусеница, машинка, да мало ли можно сотворить чудесных поделок вместе с ребенком!Наверное, зная о многофункциональности и неоспоримой пользе каштана в Мариинском парке, в Киеве плодам этого удивительного дерева поставили памятник. https://nat-med.ru/rasteniya/orehi/9578-kedrovyy-oreh-i-maslo.html Кедровые орешки – невероятное лакомство. Но не только это сделало их столь ценными для человека. Сибирское здоровье стало притчей во языцех у жителей всего мира. Как известно, именно сибиряки издревле употребляли в пищу ядра кедровых шишек. Не в том ли причина их здоровья и долголетия? Орехи Thu, 06 Dec 2012 12:36:30 +0400 Исследуя уникальные свойства растения, ученые обнаружили в кедровых орехах невероятное количество полезных веществ, способных влиять на здоровье человека. Например, в них содержится больше белка, чем в мясе, а усваивается он организмом практически полностью. Здесь есть полный комплекс витаминов, особенно много витаминов Е и Р. Последнего в кедровых орехах больше, чем содержится в рыбьем жире, применяемом для его восполнения. Также орехи служат незаменимым источником фосфатидного йода, что крайне важно для народов Севера. Из дефицитных микроэлементов присутствуют марганец, кобальт, цинк и медь. Ценнейший продукт, получаемый из ядер этого ореха, – кедровое масло. Главным образом именно ради него орехи и заготавливаются. Однако не любое масло несет одинаковую пользу. Есть несколько способов его добычи, определяющих первоочередное назначение. Самое ценное, весьма трудозатратное, а потому – дорогое, это масло холодного отжима. Такой способ предполагает прессование очищенных ядер под деревянным прессом. Масло не подвергается воздействию температур, лишь отстаивается и фильтруется. Также исключен его контакт с металлическими деталями в процессе отжима. Получившийся продукт сохраняет в полной мере все витамины и кислоты, применяемые в медицине и косметологии. Горячие способы получения кедрового масла значительно упрощают процесс, но и снижают качество готового продукта. Такое масло великолепно подходит для кулинарии, ни в чем не уступая другим растительным маслам, но целебные его свойства безвозвратно утрачиваются. Есть и вовсе варварский метод, используемый нечистыми на руку производителями. Это экстракция – «вытягивание» масла из раздробленных ядер при помощи специальных составов. Такое «кедровое масло» не только не полезно, но может и принести вред здоровью. Качественное кедровое масло не может стоить дешево. Для получения килограмма продукта требуется около трех кг сырья. Кедровые орехи стоят довольно дорого. Если добавить сюда стоимость переработки и транспортировки, цена получится весьма внушительная, не менее 1000 рублей за килограмм. Если ценник на порядок ниже, масло навряд ли имеет отношение к кедровому. Приобретать кедровое масло лучше в аптеках или специализированных магазинах, да и в этом случае стоит внимательно прочесть аннотацию. В ней обязательно должен быть указан способ, при помощи которого масло было получено. Если предполагается использовать его в медицинских целях, должен быть указан холодный отжим. К сожалению, на нашем рынке легко наткнуться на поддельное кедровое масло. Отличить его по внешнему виду не получится, но можно провести домашний тест. Немного масла капают в стеклянную посуду. Если оно натуральное, его легко можно смыть обычной водой. Поддельное масло размажется жирным пятном, без моющих средств удалить его будет сложно. Еще один способ – поместить масло в морозильную камеру. Натуральное масло останется в неизменном виде, поддельное – замерзнет. Масло кедровых орехов весьма полезно в профилактических целях. Чтобы получить суточную дозу микроэлементов, незаменимых кислот и витаминов, требуется всего две столовые ложки масла. Применяется оно и в комплексном лечении опаснейших заболеваний – сердечно-сосудистых и онкологических. А уж в противостоянии с простудными заболеваниями, нервными расстройствами и хронической усталостью ему нет равных. Полезно масло для поднятия потенции, улучшения работы мозга, снижения холестерина, выведения из организма вредных веществ. Еще одна особенность этого замечательного продукта – он существенно влияет на жизнеспособность будущего поколения. За это нужно благодарить витамин Е, коего в кедровом масле в 5 раз больше, чем в оливковом. Незаменимо оно и в детском питании – здесь есть все, что нужно растущему организму. Противопоказаний к его употреблению нет. Впрочем, любой продукт может вызвать индивидуальные реакции, поэтому пробовать его впервые лучше в небольшом количестве. Также нужно знать, что масло достаточно калорийно – около 700 ккал на 100 г. Весьма эффективно масло кедровых орехов при наружном применении. С его помощью можно лечить обморожения, ожоги, язвы и множество кожных заболеваний. Помогает оно и в сохранении красоты кожи, омолаживая ее, возвращая упругость и ровность и, как ни странно, помогая бороться с излишней жирностью. Также оно способствует устранению перхоти и препятствует выпадению волос. https://nat-med.ru/rasteniya/orehi/8551-kedrovye-orehi-v-narodnoy-medicine.html Кедровые орешки богаты полезными веществами. В их состав входят некоторые витамины (А, Е, группы В), медь, марганец, кремний, цинк, железо, йод. Кроме того, в кедровых орехах много жиров, белков, которые легко усваиваются организмом. Потому специалисты рекомендуют обязательно включать в свой рацион кедровые орешки. Орехи Fri, 15 Jun 2012 13:25:32 +0400 Особенно полезны они для детского организма. Помимо своей питательной ценности они обладают рядом целебных свойств. Потому их широко применяют в народной медицине. Наиболее популярной является настойка кедровых орехов, которая применяется для заживления ран, трещин и ссадин, для укрепления желудочно-кишечного тракта, защитных сил организма, с целью очищения крови и лимфы, для лечения болезней суставного характера. Кроме того, настойка является достаточно эффективным средством в борьбе со сниженной потенцией. Настойку рекомендуется готовить несколькими способами, используя при этом цельные орехи, их ядра или скорлупу. 1. Кедровые орехи растолочь (вместе со скорлупой), пересыпать в небольшую стеклянную банку, залить их водкой. Она должна покрывать измельченные орехи на 5 – 6 см. Поставить банку в темное место на 10 дней, чтобы смесь настоялась. Затем настойку следует процедить через марлю, сложенную в несколько слоев, и вылить в емкость из темного стекла. Хранить в холодном месте подальше от солнечных лучей. 2. Полулитровую банку наполнить скорлупой кедровых орехов. Залить полностью водкой и поставить на 20 дней в темноту для настаивания. Настойка из скорлупы применяется для полосканий рта при различных заболеваниях ротовой полости, в виде примочек при экземе, ожогах, гнойничковых поражениях кожи. 3. Целые кедровые орешки залить в стеклянной банке водкой и оставить настаиваться в течение двух недель. Затем следует проверить, растворились ли ядра. Если их нет, настойку можно процедить и принимать. Хранить ее необходимо в закрытой посуде из темного стекла. Наиболее ценна такая настойка для лечения подагры, ревматизма, авитаминоза. 4. Ядра кедровых орешков (30 г) залить 0,5 л водки, оставить настаиваться в течение 40 дней, после чего процедить и принимать по специально разработанной схеме. Начинать прием следует с 5 капель в день и постепенно увеличивать до 25 капель (ежедневно на 5 капель). Затем принимать настойку следует в чуть больших количествах. Начинать с 5 мл и довести объем до 25. Курс лечения должен составлять 1 месяц. Такая настойка назначается при отложении солей. Кроме настойки в народной медицине используют отвар из скорлупы орешков, настои, сухие размолотые ядра и др. При ревматизме следует принимать отвар из скорлупы кедровых орешков. Для его приготовления 1 стакан сырья заливают 1 л крутого кипятка и в течение 3 часов кипятят на медленном огне. Затем отвар следует остудить, процедить. Принимают его по 100 мл 3 раза в день приблизительно за полчаса до еды. Настой, приготовленный из 1 ст. л. скорлупы и 200 мл кипятка, является эффективным средством для лечения геморроя. Принимают такой настой по 2 ст. л. до 5 раз в день. Для очищения крови готовится смесь из нескольких ингредиентов. Следует взять 0,5 л спирта, такое же количество жидкого меда и измельченных листьев алоэ, стакан перемолотых кедровых орехов, 1 ст. л. березового дегтя и 1 ст. л. 5% раствора йода. Все компоненты перемешивают и оставляют в темном месте для настаивания в течение 12 дней. Затем полученную настойку процеживают. Принимают ее по 1 ч. л. 2 раза в день за полчаса до еды. Молоко, в котором варились кедровые орехи, отлично помогает избавиться от кашля. Для этого следует прокипятить в течение 20 минут 1 л молока с 200 г кедровых орешков. Пить по стакану теплого молока утром и вечером. Кедровое масло снимает болевые ощущения при варикозном расширении вен. Для этого его необходимо легкими массажными движениями втирать в кожу с проступающими венами. Сухие размолотые ядра кедровых орешков помогают избавиться от нарывов. Следует прикладывать их к пораженным местам и фиксировать с помощью бинта. Менять повязки до тех пор, пока нарыв не вскроется. Как видим, кедровые орешки занимают достойное место в народной медицине. Они способны избавить от многих заболеваний, повысить иммунитет и подарить человеку здоровье. https://nat-med.ru/rasteniya/orehi/8222-chto-lechit-greckiy-oreh.html Есть такая народная мудрость: не раскусишь орешка – не съешь и ядра. Однако в отношении грецких орехов современные фитотерапевты находят данную пословицу недостаточно справедливой. Ведь не только сердцевина плодов и листья имеют полезные свойства, но и скорлупа. Орехи Thu, 05 Apr 2012 11:52:57 +0400 Раньше грецкий орех даже назывался царским. Молодые листья этого дерева содержат много витамина C, эфирных масел и фитонцидов. Как только на дереве появляются плоды, оно сразу превращается в целую фитоаптеку: недозревшие грецкие орехи богаты витаминами, а зрелые плоды содержат жиры, белки, углеводы, ценные микроэлементы (в том числе йод), полиненасыщенные жирные кислоты и ценные дубильные вещества. Больше всего дубильных веществ содержит оболочка – до 16-21%. Таким образом, проконсультировавшись с фитотерапевтом, растение можно использовать для лечения множества недугов. Лечение бронхита, ангины, пневмонии, ОРВИ и гриппаИнгредиенты: высушенные ореховые листья, листья алтея лекарственного, мать-и-мачехи и подорожника большого. Надо взять по 1 ст.л. каждого ингредиента и залить 500 мл кипятка, настоять полчаса или в течение ночи. Принимать надо 3-4 раза в день по 30-50 мл. Это средство также можно применять для полоскания горла. Лечение чирья и угревой сыпиДля этого надо делать примочки из описанной выше настойки. Лечение псориазаИнгредиенты: сухие ореховые листья, соцветия бессмертника, кукурузные рыльца, трава пустырника, листья и цветки боярышника колючего.Взять по 1 ст.л. каждого ингредиента и залить 500 мл кипятка. Поставить на медленный огонь и подержать примерно 1-2 минуты, а затем оставить настаиваться на полчаса или на всю ночь. Принимать настой надо 3-4 раза в день за полчаса до еды по 50-100 мл. Из полученного настоя можно делать примочки в случае характерного проявления псориаза (на охваченных заболеванием участках). Устранение геморроидальных и маточных кровотечений, избавление от обильных месячныхВзять 1-2 ст.л. измельченной ореховой скорлупы и залить стаканом воды. Кипятить в течение 10 минут и оставить настаиваться на ночь. 3-4 раза в день надо принимать по 1-3 ст.л. настоя за полчаса до еды.Лечение кровоточивости десенНадо полоскать полость рта вышеописанным настоем. Лечение заболеваний поджелудочной железы и печени, укрепление иммунной системыМожно сделать спиртовую настойку из зеленых орехов. Для этого надо залить одну часть несозревших плодов пятью частями 40-градусного спирта или водки, и оставить на 15-20 дней настаиваться. Затем отфильтровать. Принимать надо 3-4 раза в день, смешивая 20-30 капель с ложкой воды. На заметку! Для лечебных целей ореховые листья собираются в мае. Зеленые плоды следует заготавливать в июне-июле, а зрелые – в конце лета или осенью. Ядра ореха можно использовать не только для лечения, но и для улучшения самочувствия. Но не забывайте, что они очень калорийны. Чтобы не испортить фигуру, в день следует съедать не больше 5-7 ядер. Так как орехи богаты йодом, их следует осторожно употреблять людям, страдающим гиперфункцией щитовидной железы, и лучше сначала проконсультироваться с эндокринологом. https://nat-med.ru/rasteniya/orehi/7189-orehi-vidy-i-polza.html Если ваши обычные снэки не содержат орехов, вы не получаете важные питательные вещества. Орехи Wed, 12 Oct 2011 13:15:55 +0400 Грецкие орехи: предотвращают воспаленияБогаты антиоксидантами, защищают организм от клеточных повреждений, спровоцированных сердечными заболеваниями, раком и преждевременным старением. Грецкие орехи богаты жирными кислотами омега-3 – отличными противовоспалительными средствами. Если вы не любите рыбу, главный источник ненасыщенных жиров, получать их можно из грецких орехов. Благодаря содержанию марганца, уменьшающего ПМС, этот снэк улучшает настроение в трудные дни месяца. Одна порция: примерно 14 половинок грецких орехов = 18 г жиров, 185 калорий. Миндаль: полезен для кишечникаВ миндале содержится самое большое количество волокон (3 г на 28 г орехов) и мощный антиоксидант витамин E. Миндальные орехи позволят вам вместиться в самые узкие джинсы. Опубликованное Международным журналом об ожирении исследование доказывает, что низкокалорийная диета, основанная на миндале, гораздо эффективней тех, которые состоят из сложных углеводов. Миндальный орех также полезен для кишечника. Исследование доказывает, что миндаль увеличивает содержание полезных бактерий, улучшающих работу иммунитета. Одна порция: примерно 23 ореха = 15 г жиров, 170 калорий. Кешью: способствуют улучшению мозговой деятельностиОни богаты цинком и железом. Железо нужно для питания мозговых клеток кислородом и предотвращает анемию. Что касается цинка, он улучшает иммунную систему, поддерживает зрение. Кроме того, в кешью много магния: 30 г содержат примерно 25% суточной нормы. Данный химический элемент способствует улучшению памяти и замедляет ее потерю с возрастом. Одна порция: примерно 18 орехов = 13 г жиров, 165 калорий. Бразильские орехи: сильное средство, защищающее от ракаОдин орех содержит суточную норму минерала селена, предотвращающего рак простаты, костей и груди. Недавно проведенное исследование доказало, что содержащийся в бразильских орехах и сое селен подавляет развитие раковых клеток и помогает в борьбе с раком простаты. Но не следует превышать дневную норму, так как чрезмерное количество селена вредит здоровью. Одна порция: 5-6 орехов = 18 г жиров, 185 калорий. Орехи макадамия: богаты ненасыщенными жирными кислотамиЭтот орех один из наиболее калорийных, он богат ненасыщенными жирными кислотами, полезными для сердца. Орехи макадамия уменьшают кровяное давление и содержание вредного холестерина. Проведенное Университетом штата Пенсильвания исследование доказало, что добавление в ежедневный рацион орехов макадамия уменьшает уровень холестерина и триглицеридов на 10%. Одна порция: примерно 10 орехов = 22 г жиров, 200 калорий. Фисташки: низкокалорийные орехиФисташки являются самими низкокалорийными орехами, каждая из них содержит меньше 4 калорий. Скорлупа орешков способствует похудению, замедляя скорость поедания снэка (в итоге вы съедаете меньше). Также фисташки облегчают дыхание. Центр рака при Техасском Университете провели исследование, доказавшее, что 55 г этих орешков уменьшают риск развития рака легких. Одна порция: примерно 50 орехов = 14 г жиров, 160 калорий. Фундук: не только кофейный ароматизаторФундук богат мононенасыщенными жирами, улучшающими работу сердечно-сосудистой системы и контролирующими диабет второго типа. Он содержит антиоксидант витамин E, предотвращающий макулярную дистрофию и катаракту, сокращает риск слабоумия и сохраняет здоровую кожу. Одна порция: примерно 21 орех = 17 г жиров, 180 калорий. https://nat-med.ru/rasteniya/orehi/5903-poleznye-svoystva-kokosa.html Американские ученые продолжают выявлять медицинские качества кокоса. Специалистами из Мичигана было установлено, что в кокосе присутствуют элементы, которые оказывают положительное воздействие на содержание в крови инсулина. Орехи Mon, 11 Apr 2011 13:18:37 +0400 Кроме того, кокосы способны защищать организм от скопления лишних жировых отложений. Исходя из этих свойств кокоса, он является довольно полезным продуктом для людей, страдающих диабетом 2 типа и людей, бережно относящихся к состоянию своей фигуры.В масле кокосового ореха не содержится холестерина и оно обогащено необходимым для организма витамином Е. Употребление в любых формах масла кокоса уменьшает угрозу возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы, раковых опухолей и эффективно укрепляет иммунную систему. https://nat-med.ru/rasteniya/orehi/3654-mindalnoe-molochko-napitok-dolgozhitelej.html Если прислушаться к себе, в частности, к своим гастрономическим пристрастиям, то почти у всех весной начинает меняться пищевой рацион. Даже, несмотря на то, что далеко не все постятся - еще продолжается Великий, самый строгий пост - мы начинаем отказываться от мяса, жирной пищи. Орехи Mon, 05 Apr 2010 12:51:49 +0400 Хочется уже какой-нибудь салатик приготовить из первой зелени. Умные люди давно заметили, что такой переход от зимнего питания к летнему проходит не очень гладко. И потому весной просто необходимо обращать внимание на то, чтобы наше питание было сбалансированным. Мы должны так же, как и зимой, в полном объеме снабжать клетки жирами, белками и углеводами. Но белки животного происхождения лучше заменить растительными. Поскольку я давно увлекаюсь рецептами долголетия, то рекомендаций по питанию, продлевающему жизнь, собрал порядочно. И хочу поделиться двумя простыми рецептами. Первый рецепт - миндальное молочко.Возьмите горстку сушеного нежареного миндаля (примерно 2 ст. л.) залейте на 10 минут кипятком. После этого слейте воду, а миндаль очистите от коричневой кожуры. Затем залейте его 1 стаканом кипяченой воды комнатной температуры и поместите в блендер. Размешивайте, пока не получится белая однородная жидкость, похожая на обычное молоко. Выпивайте по стакану в день в два приема.В этом молочке очень много жизненно важных минеральных веществ и аминокислот, необходимых для здоровья. Был такой провидец Эдгар Кейси, он советовал каждый день съедать хотя бы по 5 миндальных орешков, чтобы не болеть.Второй мой рецепт - почти такой же. Только он готовится из кедровых орешков. Так же измельчите по своему вкусу орешки с водой и пейте два раза в день по полстакана. Но только для этих целей не покупайте очищенные кедровые орешки. Дело в том, что их обрабатывают химическими веществами, чтобы они не портились, в том числе и консервантами.Дмитрий Мещеряков, г. Москва https://nat-med.ru/rasteniya/orehi/758-fistashki.html Ядро орехов фисташек содержит до 65% жиров, около 30% белков, каротин, витамины группы В, Е, клетчатку, минеральные соли калия, магния, натрия. Эти орехи укрепляют и повышают половую потенцию, остроту эротических ощущений, способствуют увеличению производства сперматозоидов, улучшению памяти и мозговой деятельности, а также укреплению сердечной мышцы. Зрелые фисташки полезно есть при малокровии и физической слабости, при астме, одышке, кашле и поносе. Они укрепляют желудок и предупреждают язвенные болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, препятствуют завороту кишок, способствуют активизации работы ослабленной печени и желчного пузыря, выводят токсины из печени и организма в целом. Но чрезмерное увлечение фисташками может привести к запору и к интенсивному газообразованию в кишечнике. Орехи Mon, 04 Aug 2008 16:41:19 +0400 Фисташки помогают пополнеть чрезмерно худым людям, но не приводят к излишней полноте. Людям, болеющим желтухой, рекомендуется есть свежие фисташки вместе с кожицей, покрывающей ядро ореха. Это также снимает воспаление селезенки и создает в организме противоядие от укусов насекомых. Разжеванные ядра фисташек способствуют укреплению зубов и десен, освежают дыхание и помогают устранить воспалительные бугорки во рту.Фисташки полезно есть для предотвращения рвоты и икоты, утоления жажды и при поносах: они способствуют их прекращению, а также очищению кишечника.Масло фисташек помогает при лечении болезней печени и желудка. Оно имеет широкое применение в парфюмерной промышленности. Смесь фисташкового масла с мускусом рекомендуется втирать в кожу лица при параличе лицевого нерва, а также для укрепления памяти. Несколько капель этой смеси, закапанной в нос, прочищают носовую полость.Рисовый салат с фисташкамиСельдерей и морковь очистить, крупно порубить. Затем бланшировать в течение 2 мин. Луковицы и имбирь порезать ломтиками. Стручок чилийского перца нашинковать тонкими полосками. Лук, имбирь, перец пожарить на растительном масле. Добавить рис и потушить, залив стаканом воды. Довести до кипения, выключить и прикрыть крышкой. Овощи добавить к охлажденному рису. Приправить солью, перцем и кардамоном и оставить на полчаса. Добавить фисташки. Подавать с апельсином и лимоном. https://nat-med.ru/rasteniya/orehi/752-lesnojj-orekh-i-funduk.html Лесной орех и фундук являются плодами кустарников лещины (семейство березовых), которые имеют несколько разновидностей. Наиболее распространены лещина обыкновенная (лесной орешник) и лещина крупноплодная (фундук). Античные люди (греки, римляне) оплетали ветвями лещины стены и потолки своих жилищ в качестве оберега от злых духов и для создания здоровой ауры в жилище. Орехи Wed, 23 Jul 2008 19:46:05 +0400 Ядро ореха обладает высокой калорийностью, содержит белки, минеральные соли калия, кальция, железа, магния, меди, фосфора, серы, провитамин А и витамины группы В и от 50 до 60% масличных веществ. Лесные орехи и фундук, как и миндаль, и грецкие орехи, рекомендуется давать больным сахарным диабетом. Они укрепляют желудок, повышают половую потенцию и снабжают мозг фосфором. Подкаленный лесной орех вкуснее свежего.Лесной орех и фундук являются хорошим средством для улучшения работы мозга. Эти плоды способствует увеличению количества мозговых клеток и являются хорошим питанием для людей, занимающихся умственной деятельностью. Восточные медики считают, что эти орехи, так же как и миндаль, и грецкий орех, помогают дробить камни в почках.Если фундук есть вместе с инжиром после приема основной пищи, то эта добавка нейтрализует токсины, которые могут образовываться в организме в процессе переваривания пищи.Прием 7—8 г ореха с медом поможет при застарелом кашле и выводит мокроты из груди и легких.Масло лесного ореха используется в парфюмерной и пищевой промышленности. Оно способствует укреплению желудка. Ореховое масло можно получить в домашних условиях. Для этого нужно измельчить ядра орехов, добавить немного воды, подогреть, завернуть в чистую тряпочку и положить под пресс. Получается масло светло-желтого цвета с приятным запахом, которое по своим качествам не уступает миндальному.Для стимулирования роста волос ядра лесного ореха разминают в ступке с добавлением небольшого количества воды до получения однородной кашицы. Эту кашицу втирают в голову 2 раза в неделю.В народной медицине широко используют кору, ветки и листья лещины. Кора ствола орешника и особенно кора его корней обладает вяжущим действием. Отвар ее пьют для предотвращения кровоизлияний и укрепления капилляров. При обильных менструациях обязательно нужно пить отвар коры орешника и его корней. В прежние времена варикозное расширение вен лечили отваром листьев или мелкорезаной коры кустарника. 2 столовых ложки собранных в мае листьев заливают 0,5 л кипятка, настаивают 2 часа, процеживают и пьют по полстакана 4 раза в день до еды. Или 1 столовую ложку измельченной коры орешника заливают 0,5 л кипятка, варят в течение 10 мин, затем процеживают и пьют также по полстакана 4 раза в день до еды.При лечении аденомы простаты делают настой, для которого берут 2 столовых ложки свежих или сушеных листьев лещины, заливают их 1 стаканом кипятка, настаивают до остывания, процеживают и выпивают в два приема. Пьют до выздоровления.Ореховая лапша с овощамиНа 4 порции: мука — 300 г, яйцо — 3 шт., молотые или рубленые лесные орехи — 2 ст. л., растительное масло — 1-2 ст. л., луковица — 3 шт., 1 стручок перца чили, цуккини — 350 г, кэрри —1/2 ч. л., топленое масло — 2 ст. л., соль, черный перец крупного помола.Вымесить тесто из муки, яиц, 1 ч. л. соли и молотых орехов. Накрыть полотенцем и оставить на 30 мин. Затем еще раз вымесить тесто, раскатать порциями и нарезать их тонкой лапшой. Отварить в подсоленной воде. Нарезать соломкой лук. Порубить перец чили. Цуккини нарезать тонкими кружочками. Нагреть топленое масло и в течение 10 мин пассировать измельченные овощи. Посолить, поперчить и приправить кэрри. Готовую лапшу откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и подавать с овощами, посыпав рублеными орехами. https://nat-med.ru/rasteniya/orehi/749-mindal.html Миндальный орех, в зависимости от его вкусовых качеств, бывает обычный и горький. В обычном миндале содержится 54% масла и 24% белков, а в горьком — содержание масла значительно меньше: от 20% до 45%. К тому же в горьком миндале содержится яд из группы цианидов. Орехи Sun, 29 Jun 2008 20:51:31 +0400 Из минеральных веществ в ядре миндаля содержатся соли калия, кальция, магния, марганца, железа, фосфора, серы, а также некоторое количество сахара и смол. В связи с таким минеральным составом ядро этого ореха переваривается в желудке дольше, чем обычная пища, поэтому его нужно пережевывать тщательно. Однако это ядро дает организму хороший строительный материал для костей и структуры крови.Миндаль богат белками и является очень калорийной пищей. Его необходимо употреблять беременным женщинам для закладки хорошего здоровья будущему малышу. Полезно давать миндаль и самим детям, а также людям, ослабленным болезнью, страдающим сахарным диабетом, туберкулезом, нервными заболеваниями, а также умственной отсталостью. Кроме того, ядро миндаля богато витаминами группы В и Е, которые способствуют сохранению в норме кожного покрова, улучшению функции печени (витамины группы В) и предотвращению преждевременного старения клеток организма (витамин Е). А значительное содержание фосфора в ядре миндаля способствует укреплению нервной системы и улучшению деятельности мозга, а также укреплению зрения.Благодаря наличию особой смолы в ядре миндаля, его полезно употреблять при язвенных заболеваниях кишечника, при завороте кишок, при поносе, а также цистите. Ядро миндаля используется в кондитерской промышленности для приготовления некоторых сладостей, сахарных орешков и т. п. Из ядер свежего миндаля готовят варенье, которое очень полезно есть худым и физически слабым людям. Кстати, оно обладает ветрогонным действием. Вообще ядро миндаля способствует полноте и снабжает организм значительной энергетикой. Но чрезмерное потребление миндаля может сказаться отрицательно на желудке, особенно это могут ощущать люди пожилого возраста. Кроме того, старые и порченные ядра миндального ореха могут вызвать неприятные последствия: ощущение дурноты и потерю аппетита.Жиры, содержащиеся в ядре миндаля, содержат до 70% олеиновой кислоты, которая способствует понижению уровня холестерина в крови.Масло обычного миндаля обладает снотворным действием и его полезно принимать при бессоннице. Оно также помогает при приступах стенокардии, плеврите, воспалении легких, сухом кашле, при коликах в животе, при выведении камней из почек и мочевого пузыря. При сухом кашле и для прочищения голосовых связок пьют миндальное масло с добавлением гуммидраганта и сахара.Ядро горького миндаля обладает дезинфицирующим и успокоительным действиями. Массу, полученную из размятого в ступке горького миндаля, накладывают на больное место при ревматизме для успокоения боли. А такая же масса, смоченная уксусом, помогает также наружно при головных болях. Размятое ядро горького миндаля втирают в голову для уничтожения перхоти, вшей и гнид. Пластырь, приготовленный из размятого ядра с добавлением уксуса и вина, помогает лечению гнойных и застарелых ран, язв, возникающих в результате нервных заболеваний, снимает зуд, коросту и трещины на коже. Такой пластырь поможет вам при укусе бешеной собаки до прихода доктора.Масло горького миндаля является дезинфицирующим средством. Оно очищает желудок от сгустков крови и слизей, рекомендуется в качестве сопутствующего средства при медикаментозном лечении астмы, болей в пояснице, цистита, для облегчения почечных колик, выведения камней и т. д. Его закапывают в уши для облегчения боли и устранения звона в ушах. Дозировка для внутреннего применения — не более 20 г. Целебными свойствами обладает и скорлупа миндаля. Если горсть растолченной скорлупы отваривать полчаса в воде, процедить и к этому отвару добавить немного сахара, несколько капель рома или лимонного сока, то получится ароматный целебный напиток, который поможет вам при высокой температуре, кашле и заболеваниях горла.Миндальный соусМолоко — 800 г, миндаль сладкий — 160 г, миндаль горький — 10 г, яйцо — 5 шт., сахар — 250 г.Сладкий и горький миндаль положить в кастрюлю, залить кипятком и накрыть посуду крышкой. Через 10-15 мин миндаль очистить от кожицы и положить в холодную воду на 2—3 часа, после чего пропустить через мясорубку с частой решеткой, подливая понемногу молоко, чтобы миндаль не замаслился. Измельченный миндаль тщательно растереть пестиком в ступке, постепенно добавляя молоко. Растертый в пюреобразную массу миндаль развести оставшимся молоком, процедить через марлю и отжать. Остатки миндаля использовать для начинки печеных яблок, блинчиков и т. д., яичные белки и желтки тщательно растереть с сахаром, так чтобы смесь сделалась белой, а затем развести приготовленным горячим миндальным молоком и проварить, помешивая лопаткой, до температуры 75-80 °С, но не кипятить. Подавать в холодном или горячем виде. https://nat-med.ru/rasteniya/orehi/738-greckijj-orekh.html Дерево грецкого ореха растет красиво и выглядит очень привлекательным, маня в свою тень обширной кроной. Но отдыхать под этой кроной, а особенно спать не следует. Причина в том, что все компоненты дерева: и древесина, и плоды, и листья, и смола выделяют летучие эссенции, которые обладают одурманивающим действием. Поэтому человек, проспавший несколько часов под этим деревом, может проснуться с тяжелой головой. Но это, пожалуй, единственный недостаток дерева. Орехи Wed, 04 Jun 2008 16:02:00 +0400 Плоды грецкого ореха, в частности ядро, содержат в большом количестве витамины группы В, Е, провитамин А, минеральные соли железа, кальция, магния, натрия, фосфора, цинка, меди, а мякоть ядра на 50% состоит из масла, которое считается хорошим средством при лечении сахарного диабета, а также язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Ядро ореха содержит до 19% белков и обладает высокой калорийностью (850 ккал на 100 г ядра). Оно приятно на вкус, улучшает пищеварение и укрепляет желудок, помогает снимать приступы стенокардии, питает клетки головного мозга и стимулирует мозговую деятельность, особенно если есть его вместе с инжиром, повышает половую потенцию и обладает легким слабительным действием. Этот продукт является полезным и для старых, и для молодых. При систематическом употреблении в пищу грецких орехов из организма выводятся тяжелые металлы (стронций, свинец и др.) и значительно снижается риск заболевания атеросклерозом. А известный американский врач д-р Д. Гейл считает, что 4-5 грецких орехов в день помогают человеку противостоять повышенному радиационному фону атмосферы.Масло, содержащееся в ядре грецкого ореха, способствует укреплению памяти и, как уже отмечалось, помогает лечению больных сахарным диабетом. Этим маслом лечат кожные заболевания, но только наружно. Есть грецкие орехи страдающим кожными заболеваниями противопоказано. Прочим людям полезно есть ядро грецкого ореха, особенно на завтрак с сыром или брынзой. На бутерброд с сыром (брынзой) накладывается ядро ореха и сверху посыпается нарезанной мелко зеленью (укроп, петрушка и т. п.)Минеральный состав ядра ореха помогает более полному усвоению витаминов и других полезных веществ, содержащихся в пище, употребляемой вместе с грецким орехом. Поэтому такая еда полезна и взрослым, и детям. Смесь ядра грецкого ореха с сыром и изюмом укрепляет сердечную мышцу, благотворно действует на нервную систему, способствует оздоровлению печени. Полезно есть грецкие орехи при холодной погоде: они дают тепло телу и повышают сопротивляемость простуде. Но следует помнить, что масло ядра ореха быстро меняет свои свойства, приобретает острый вяжущий вкус и при чрезмерном употреблении орехов в ротовой полости и на миндалинах могут возникнуть воспалительные явления.Поэтому после употребления грецких орехов полезно прополоскать рот обычной водой или съесть какой-нибудь кислый фрукт.Так как в ядре ореха содержатся микроэлементы меди, то этот продукт помогает женщинам предохранять кожу от появления трещин во время беременности и в послеродовой период.Из ядра грецкого ореха можно варить варенье или смешивать ядро с медом. Такое кушанье полезно есть худым людям, желающим пополнеть, оно также смягчает желудок и повышает половую потенцию. Страдающим половым бессилием, российский травник В. Логинов дает такой рецепт: измельчить ядра грецкого ореха, залить их равным по объему количеством меда и принимать по 2 чайные ложки в день через 30 мин после еды, запивая молоком. Принимать в течение месяца.Мякоть ядра грецкого ореха разделяется перепонками, которые обладают целебными свойствами и используются в народной медицине при простатите или образовании кисты на яичниках. В этих случаях рекомендуется 2 столовых ложки перепонок залить 1 1/2 стаканами кипятка, прокипятить в течение 20 мин на слабом огне и настоять. Пить по полстакана 3 раза в день. При диабете, гипертонической болезни, хроническом колите рекомендуется принимать настойку перепонок ядра на водке (1:10), которую настаивают в течение 30 дней при комнатной температуре. Пьют по 20-30 капель 3—4 раза в день в течение 15-30 дней.Твердая скорлупа грецкого ореха тоже используется в народной медицине. Мелкий порошок, сделанный из растолченной скорлупы ореха, посыпанный на мокнущую язву или рану, поможет ей быстрее затянуться. А при желудочном кровотечении и капельном недержании мочи рекомендуется принять внутрь 1 чайную ложку такого порошка. В иранской народной медицине это средство применяется при маточных кровотечениях у женщин.Грецкий орех, висящий на дереве, имеет еще и внешнюю оболочку, которая представляет собой кожуру зеленого цвета. Эту кожуру разминают в ступке и получившуюся кашицу прикладывают к болящим местам при ревматизме и ишиасе. Если кожуру протереть на терке, то получится прекрасная «паста чистки и укрепления зубов и десен. Полезные свойства этой пасты возрастут, если в нее добавить мед или виноградный сок.Целебными свойствами обладают и листья грецкого ореха. Молодая листва этого дерева содержит большое количество клетчатки, дубильных веществ. эфирные масла, витамин С и др. Эти вещества снижают уровень сахара в крови, действуют успокаивающе на центральную нервную систему. Свежие листья обладают специфическим запахом, имеют горький и вяжущий вкус. Но сорванные листья быстро теряют свой зеленый цвет и становятся коричневыми. Поэтому лучшими целебными свойствами обладают листья майско-июньской зрелости. Сорванные (целые и полностью зеленые) листья раскладывают очень тонкимслоем для просушки. По содержанию витамина С эти листья не уступают шиповнику. Из них можно приготовить настой, который поможет вам нормализовать обмен веществ. 2 чайных ложки листьев залить 1 стаканом кипятка и оставить настаивать в течение 1 часа. После процеживания принимать по полстакана 4 раза в день до еды.Отвар листьев (а также и зеленой кожуры) грецкого ореха обладает антисептическим действием. Им пользуются при лечении кожных заболеваний (экзема, плешивость), для устранения мозолей на руках и ногах, для полосканий горла при воспалении миндалин, а также для спринцевания при воспалении женской половой сферы. Этим отваром протирают голову для предупреждения выпадения волос и преждевременного облысения. К тому же он окрашивает седые волосы в цвет финика. Этот отвар также можно пить или использовать для клизмы при изгнании глистов. Если у вас постоянно потеют ладони, то рекомендуется мыть их отваром листьев грецкого ореха и присыпать их тальком или пудрой. Через некоторое время вы избавитесь от этой неприятности.Листья грецкого ореха полезно класть в подстилку домашних животных (кошек, собак). Это избавит или предохранит их от блох и клещей. Если в вашей комнате или кровати завелись насекомые, то листья грецкого ореха помогут вам избавиться от них. А листья с добавлением зеленой кожуры грецкого ореха, положенные в шкаф с одеждой, помогут предохранить ваши вещи от моли. Эти же листья помогут очистить вам кладовую, хранилище и другие помещения от нашествия муравьев. Достаточно насыпать в разные места листья, или облить пол отваром листьев грецкого ореха, или залить этим отваром выявленный муравейник — и вы избавитесь от муравьев.Еще у грецкого ореха очень ценная древесина. Ее с древнейших времен используют в столярном деле, для изготовления различных резных поделок, она является прекрасным цевьем для охотничьих ружей. А опилки этого дерева на Востоке используют для косметических целей. Их смешивают с раствором уксуса и делают маску на лицо. Такая маска осветляет и румянит кожу лица. Опилки, смешанные с оливковым маслом, втирают в кожу головы. Это избавляет голову от перхоти и предохраняет ее от вшей.Соус «Социбели»Очищенные грецкие орехи — 250 г, куриный (или мясной) бульон —1/2 стакана, гранатовый или лимонный сок (или винный уксус) —1/2 стакана, чеснок — 1 головка, мелко нарубленная зелень мяты или кинзы (или петрушки) — 1/2 стакана, рубленая зелень укропа — 1 ст. л., красный молотый перец— 1 ч. л., соль.Ядра грецких орехов просушить в духовке, очистить от кожицы и истолочь в ступке вместе с чесноком, солью, добавляя горячий бульон, затем ввести гранатовый (лимонный) сок или уксус, все перемешать. Подается соус к мясным, рыбным и овощным блюдам. https://nat-med.ru/rasteniya/orehi/732-arakhis.html Арахис, родиной которого считается Бразилия, на территории СНГ выращивается на поливных землях Закавказья, Краснодарского края и Средней Азии. Он возделывается как пищевое и масличное растение. Плодами являются бобы или орехи, развивающиеся в прикорневой системе. Орехи Wed, 21 May 2008 18:59:12 +0400 В ядре арахиса содержатся: пищевые масла (до 40%), белки (до 22%), азотосодержащие вещества, витамины А, В, Е У, сахар, клетчатка и другие вещества. Количество этих веществ зависит от климатических условий страны и районов, в которых произрастает арахис.Из арахиса получают масло, которое используется в кулинарии и в фармацевтической промышленности для производства камфарного масла.В лечебных целях арахис используют при заболеваниях дыхательных путей. Берут 60 г орехов в кожуре, заливают 0,5 л воды, ставят на большой огонь, доводят до кипения и варят в течение 10 мин. Полученный отвар пьют по 1 столовой ложке 3-4 раза в день в течение недели. Этот отвар обладает и жаропонижающим действием. Сами орешки съедают.Арахисово-чесночный соусЯдра арахиса —1/2 стакана, чеснок—3 зубчика, белый хлеб — 2 ломтика, растительное масло —1/2 стакана, молоко, лимонный сок— 1 ст. л., соль, молотый перец, зелень.Белый хлеб замочить в молоке, дать набухнуть, отжать, взбить миксером. Ядра арахиса поджарить, освободить от тонкой кожицы, смолоть миксером, смешать с массой белого хлеба. Влить масло в лимонный сок, добавить тертый чеснок, соль, перец. https://nat-med.ru/rasteniya/orehi/697-lechimsja-orekhami.html Два прекрасных рецепта. Один от желтухи, второй для сердца, мозга и сосудов... Орехи Mon, 28 Apr 2008 11:05:41 +0400 Лесной орех от желтухи1 ч. ложку высушенных листьев лещины обыкновенной измельчить в порошок и настоять до утра в стакане белого сухого вина. Принимать настойку три раза в день натощак. Через две недели желтуха пройдет. Листья лещины рекомендуется заготавливать в мае-июне (до 15 числа).Лечитесь с помощью мускатного орехаМускатный орех с молоком тонизирует сердце, улучшает работу мозга, лечит импотенцию, помогает при поносе и абсолютно безвреден. Он хорошо очищает мелкие сосуды от закупорки, снимает боль в ногах и эти его качества используется при лечении тромбофлебитов и варикозного расширения вен. Способ применения: измельчить орешек на картофельной терке и принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день до еды в течение месяца. На курс лечения необходимо 25-30 мускатных орехов. https://nat-med.ru/rasteniya/orehi/642-greckijj-orekh-v-narodnojj-medicine.html Препараты ореха грецкого обладают бактерицидными, общеукрепляющими, противосклеротическими, вяжущими, слабительными (кора корней), умеренно сахароснижающими, кровоостанавливающими, противовоспалительными, противоглистными, ранозаживляющими и прочими действиями. Орехи Wed, 16 Apr 2008 15:59:39 +0400 В народной медицине орехи используются для укрепления иммунитета. Орехи измельчают и смешивают с сахаром и медом в соотношении 1:1. Помещают в плотно закупоренную емкость и настаивают в темном месте месяц. Принимают по 1 ч. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды в течение 10 дней.Настой околоплодников и листьев ореха показан при заболеваниях кожи (гнойные сыпи, лишаи, экземы и др.). Его применяют наружно в виде примочек, ванн и обмываний: 5 ст. ложек сырья заливают 0,5 л горячей воды, кипятят 15 мин, охлаждают и процеживают. https://nat-med.ru/rasteniya/orehi/530-mindalnoe-maslo.html Несколько рецептов с применением миндального масла. Орехи Tue, 22 Jan 2008 13:28:04 +0300 Миндальное масло помогает при многих болезнях: внутренних и наружных. Детям при малокровии и при кашле рекомендуют давать перед обедом и после обеда по 2 ч. ложки вместе со свежим молоком и медом. При ушных болезнях капают в ухо по 6-8 капель в день. При ларингите и др. болезнях горла - по несколько капель 3-4 раза в день. Можно обрабатывать им и различные раны.Если волосы чрезмерно выпадают, то можно ежедневно смазывать миндальным маслом голову. Для лица можно использовать бергамотовое или лимонное, смешивая с тоником, кремом - отбеливает и ухаживает за жирной кожей, или протирать чистое лицо смесью масел миндального и иланг-иланга. Но при использовании масел увлажняйте лицо минеральной водой из спрея, настоями трав и т.д. так как масла запирают влагу в коже, но сами по себе увлажнять не могут. https://nat-med.ru/rasteniya/orehi/484-mindal-rekordsmen-po-soderzhaniju.html Миндаль - один из основных источников витамина Е. Новое исследование показало, что ежедневное употребление миндаля существенно повышает содержание витамина Е в плазме и эритроцитах, а также снижает уровень холестерина. Орехи Wed, 16 Jan 2008 13:18:47 +0300 Американские исследователи наблюдали за 3 группами здоровых людей. В первой миндаль употребляли в количестве 10% от общей калорийности пищи, во второй группе - 20% (1 или 2 горсти), в третьей - миндаль отсутствовал. Автор исследования Элла Хаддад сказала: «Витамин Е - мощный антиоксидант, который сохраняет клетки от повреждения и старения, препятствует образованию холестериновых бляшек. Всего одна горсть миндаля в день поможет вам сохранить здоровье». В 1 горсти орехов содержится 7,4 мг витамина - половина суточной потребности организма и пр. важные микроэлементы.