Тыквенный десерт от усталости глаз

Однажды подруга приехала ко мне в гости и увидела у меня на подоконнике аж 3 тыквы, которые мама как раз привезла мне с дачного участка. Она так обрадовалась, когда увидела этот урожай, и сказала, что мы сейчас сделаем полезный тыквенный десерт. Я была поражена, потому что никогда не воспринимала тыкву как продукт для десерта.
Подруга помыла тыкву, нарезала ее кубиками и положила в кастрюлю, налив туда немного воды, чтобы те только чуть-чуть прикрывала тыкву. Потушила тыкву немного, а потом бросила туда же горсточку мытого изюма, посыпала корицей и в конце меда положила по вкусу. Потушила до готовности изюма, и за это время все так чудесно пропиталось медом и корицей, что пошел просто волшебный аромат.
Ели мы этот сладкий и полезный десерт с травяным чаем, и ничего более вкусного я в своей жизни не ела. С тех пор я очень полюбила тыкву и стала смелее экспериментировать с ней. Подруга меня успела приучить и к тому, чтобы есть сырую тыкву в разных салатах. Теперь я смешиваю тыкву с огурцами, с капустой, с морковкой, с яблоками и даже с маминой репкой.
А мой самый первый тыквенный десерт, благодаря которому я так полюбила тыкву, я теперь использую, когда хочу успокоиться. И то ли тыква так положительно действует, то ли просто то, что десерт сладкий, но после него мне и спится лучше, и жить как-то проще.
Теперь моя мама мне смело везет тыкву каждый раз, когда приезжает с дачи, и больше не ворчит, что тыква у меня подолгу без дела простаивает.
Думаю сейчас попробовать отжимать тыквенный сок, раз уж этот овощ так хорошо на мои нервы действует. Попробую смешивать этот сок с яблочным или морковным и, если понравится, то меда добавлять. Уверена, что и на этот раз тыква меня не подведет и сок из нее мне понравится.
Хочу еще в конце добавить, что после того как я стала есть много сырой тыквы, то на работе у меня стали меньше уставать глаза за компьютером. Раньше мне приходилось делать перерывы каждые полчаса, а теперь я спокойно работаю по часу и глаза меня не беспокоят. Я и многим подругам на работе посоветовала тыкву регулярно есть для профилактики усталости глаз.