Диета Анжелины Джоли

Звезда имеет рост 170 см и весит при этом примерно 50 кг. Хотя и весу, по сути, взяться просто неоткуда, так как энергетическая ценность завтрака, обеда и ужина знаменитости в сумме не превышает 600 ккал. Известно, что по утрам Джоли кушает кокосовое масло вместе со злаками, в обед ограничивается протеиновым коктейлем, а от ужина и вовсе отказаться может.

Сложно даже представить себе такой жесткий диетический режим, и особенно любопытным журналистам. Самые дотошные начали отслеживать рацион звезды, буквально записывая каждое блюдо, которое Джоли заказывает в ходе интервью. К примеру, корреспондент из Financial Times отметил, что на встрече с ним Джоли заказала пасту с курицей. Итак, получается: не меньше 100-150 ккал на пасту и еще столько же на курятину, а добавьте еще соус и бокал вина. Это лишь обед. В общем, пасту никак не назовешь строгим диетическим блюдом. И это даже не самое калорийное блюдо, которое ела звезда: Брэда и Анджелину не раз замечали в Макдоналдсах.

Однако актрисе все-таки приписывают несколько строгих диет…

«Сырая» диета

Сыроеды (есть мнение, что Джоли относится к их числу) питаются термически не обработанными растительными продуктами: овощами, фруктами, зеленью, злаковыми и другими полезностями. Идея сыроедения основана на том, что вместе с сырыми растительными продуктам питания человек усваивает солнечную энергию. Конечно, такое питание обладает множеством преимуществ. Например, различные исследования подтверждают, что люди, постоянно питающиеся свежими фруктами и овощами, реже других заболевают раком и реже сталкиваются с сердечными заболеваниями. В процессе варки красные овощи и зеленые листья утрачивают содержащиеся в них ценные каротиноиды, которые нужны для профилактики онкологии, а в сыром продукте все они сохраняются. Получается, что от вареной морковки толку гораздо меньше, чем от сырой. А чеснок, например, под влиянием термической обработки превращается в настоящую пустышку, так как содержащееся в нем эфирное масло, имеющее бактерицидные свойства, попросту перестает работать.

Кажется, что у Джоли все под контролем: она постепенно сводит к минимуму количество употребляемой термически обработанной еды: старается кушать побольше сырых овощей и фруктов, богатых пищевыми волокнами. Только все должно быть в меру: можно, например, поесть сырой овощной гарнир вместе с приготовленной на пару рыбой.

Каши Джоли готовит по правилам: на ночь замачивает крупу, а утром дополняет ее сухофруктами. Любит всяческие мюсли, причем вместо покупных предпочитает готовить их самостоятельно. Также звезда любит гаспачо (испанский холодный суп, приготавливаемый из перетертых сырых овощей, например, помидоров) и чаудер (американский традиционный суп, который готовят из бульона и моллюсков с добавлением помидоров и молока), морепродукты и натуральные йогурты. В общем, все очень легкое и не портящее фигуру.

«Жидкая» диета

Без диетического абсурда Джоли не обошлась: звезде приписывают «жидкую» диету, на которую она вроде как подсела ради получения роли привлекательного агента ЦРУ в фильме «Солт» (Анджелина тогда была немного плотнее обычного, так как незадолго до этого родила ребенка).

Диета основана на употреблении только жидкой пищи в течение нескольких дней через каждые пару часов. Известно, что актриса на самом деле смогла похудеть на жидкостях, но и здоровье у нее подпортилось: появилась слабость, стали возникать головокружения. Кроме того, Брэд Питт стал жаловаться, что у его жены характер из-за этой диеты стал просто кошмарным. Некоторые даже говорят, что Брэд на это время переезжал в отдельный особняк, чтобы избежать серьезных скандалов.

Согласно другим источникам, Джоли после родов прибегла к так называемой диете Beyonce, основанной на кленовом сиропе. Вернее, в ходе диеты приходится пить особый диетический лимонад, изготавливаемый на основе данного ингредиента: в очищенную воду добавляется сок лимона, 2 ложки кленового сиропа и небольшое количество кайенского перца. Употреблять эту смесь нужно хотя бы 3-5 раз в день, а выходить из этой строгой диеты нужно очень плавно, добавляя в рацион питания свежевыжатый гранатовый сок. Профессиональные диетологи не одобрили бы такое питание. СМИ уже неоднократно писали, что Джоли, похоже, переборщила с диетами и от анорексии ее отделяет всего шаг.

Побольше углеводов и поменьше жиров

Тренер Анджелины Саймон Крейн (ставит трюки в известных американских фильмах) не говорил в своих интервью ни о какой жидкой пище и даже не упоминал никакого кленового сиропа. Зато он рекламирует углеводную диету, которой, якобы, когда-то придерживалась Анджелина Джоли перед съемками.

Крейн отмечает, что дневной рацион Джоли на 70% состоял из углеводов и 30% - из белков (углеводы нужны для выдерживания тяжелых физических нагрузок, хотя в повседневной жизни Анджелина отдает предпочтение низкоуглеводной пище). Со временем данное соотношение изменилось, и составило 60% на 40%. Благодаря ему актриса не превратилась в мускулистую женщину, а просто аккуратно подправила свою фигуру. Разумеется, ни о какой жирной пищи и речи быть не может, а алкоголь разрешается пить только в исключительных случаях. Зато не реже трех раз в неделю Джоли посещала занятия тайским боксом и крав-магой (это созданная в Израиле военная система ведения рукопашного боя). Активно работая кулаками, можно довольно быстро сжечь все лишние калории и вес.

Кстати, в ходе подготовки к съемкам картины «Лара Крофт», Джоли занималась кикбоксингом, а в другие дни звезда занималась йогой. А это точно никому не навредит, уж поверьте!