Как приготовить вкусный грибной суп

Предлагаю Вам приготовить традиционный грибной суп, но с добавлением дополнительных ингредиентов.

Процесс приготовления грибного супа:

• В кастрюлю налить воды, положить приготовленные и нарезанные грибы;

• Варить на небольшом огне примерно 30 минут;

• В сковородке сделать пережарку: лук и морковь на растительном масле;

• В приготовленный грибной бульон добавить картофель;

• Варить до готовности;

• В конце приготовления в суп выложить пережарку и немного вермишели;

• Накрошить мелко свежую зелень;

• Проварить еще 5-10 минут.

Когда разложите свежий грибной суп по тарелкам, добавьте немного майонеза или сметаны. Притягательный запах леса соберет за столом всех Ваших домочадцев.