Обезжиренные продукты: польза или вред?

Ведь ни для кого не секрет, что слово «обезжиренный» или «диетический» действует как магнит. И многие из нас приобретают такой товар и не задумываются о вреде или пользе данного продукта.

Сейчас магазины и супермаркеты насыщены большим количеством диетических и обезжиренных продуктов. Особенно это касается молочной продукции: молока, йогурта, сметаны, кефира и т.д. Можно ли при употреблении данных продуктов снизить вес и не поправится? На этот вопрос мало кто сможет ответить.

Во-первых, покупая обезжиренные продукты, обращайте внимание на калорийность, ведь у них она как у продуктов содержащих жиры или еще выше. Ведь дело в том, что при уменьшении жиров, увеличивается количество углеводов, а это значит, что калории не куда не пропадают.

Во-вторых, в обезжиренных продуктах еще встречаются транс-жиры. Они чаще всего находятся в майонезе, растительном или сливочном масле. Транс-жиры, содержащиеся в продуктах, несут опасность для нашего здоровья, так как их не перерабатывает наш организм. Если мы с вами будем часто употреблять продукты с содержанием транс-жиров, которым свойственно накапливаться в организме, то это может привести к нарушению деятельности сердечно сосудистой системы и полноте.



В-третьих, диетические продукты вызывают аппетит. Ему способствуют разного рода ароматизаторы и подсластители, которые часто добавляют в диетические и диабетические продукты питания. Производители наполняют свои продукты различными добавками для улучшения вкуса обезжиренных продуктов.

Заметьте, что только тогда, когда вы начнете сжигать жиры, уменьшая их количество в рационе, где автоматически будет происходить уменьшение количества углеводов, вот только тогда вы сможете сбросить лишний вес. Исключить из своего рациона жиры нельзя, так как это может привести к нарушению обмена веществ. Кальций, который находится в кисломолочных продуктах, усваивается только вместе с жирами. Поэтому надо не исключать жиры из рациона, а знать чувство меры в употреблении продуктов содержащих жиры.

Покупая диетический или обезжиренный продукт, внимательно читайте этикетки и тогда эти продукты действительно принесут пользу вашему организму.