Салат "Гранатовый браслет"

Знаменитый салат, который имеет необычный вкус и прекрасно смотрится на праздничном столе.


Ингредиенты:

300 г куриного филе
300 г картофеля
300 г свеклы
150 г лука
1 гранат
50 г грецких орехов
майонез


Приготовление:

Отвариваем куриное филе до готовности. Также необходимо отварить овощи: картофель и свеклу. Мелко нарезаем лук и куриное филе. Обжариваем лучок до золотистого цвета, добавляем нарезанную курочку, солим и немного обжариваем. Натираем свеклу на мелкой терке, а грецкие орешки измельчаем в блендере. Смешиваем свеклу и орехи, добавив немного соли. Не забываем натереть отварной картофель. Очищаем гранат и отделяем зерна.

В центр большого блюда ставим стакан. Первым слоем выкладываем картофель, смазываем его майонезом. Второй слой - куриное филе. На филе нужно выложить свеклу с грецким орехом. Каждый слой необходимо смазывать майонезом. На свеклу выкладываем зерна граната и аккуратно убираем стакан.

Наш салат, украшение любого праздничного стола, готов!